pourquoi ça ne va pas?

Bonjours, j'ai mis de la carophillrouge dans de la patée avec de la semoule et sa ne devien pas rouge!!

Faut il attendre longtemp? faut il faire quelque chose pour que sa colore?

Envoyé par Pioute59 Bonjours, j'ai mis de la carophillrouge dans de la patée avec de la semoule et sa ne devien pas rouge!! Faut il attendre longtemp? faut il faire quelque chose pour que sa colore?

Il faut que la semoule soit bien gonflée puis incorporée à la pâtée sèche.
La pâtée obtenue devrait alors être bien humidifiée mais pas trop.
Ensuite on incorpore le colorant (une dosette par cuillère à soupe bombée).
Enfin on mélange bien le tout. On laisse reposer au minimum 15 mn et on re-mélange. Ainsi de suite jusqu'à ce que le colorant soit bien imprégné.
Normalement la pâtée devrait être bien rouge. Sinon on la met au frigo et quelques heures après on re-mélange.