Retrait et conservation des œufs : précisions

[Ju']

Bonjour à tous !

Après maintes recherches, je me suis rendu compte que les avis divergeaient concernant le retrait et le stockage des œufs, ce qui m'amène à poser 2 questions :

1: Certains disent qu'il faut retirer les œufs de suite après la ponte, à chaque œuf pondu, car si le processus de couvaison commence, l'arrêter tuerait l'embryon.
D'autres disent qu'il faut les retirer 1/2 heure 3/4 d'heure après la ponte, pour des histoire de baisse progressive de température, et d'autre encore, disent qu'il faut les retirer au bout de 2 heures... Quand est il vraiment ?

2: Le taux d'hygrométrie lors du stockage est il réellement important ?

J’attends vos opinons de passionnés expérimentés

[michel77]

moi je n'ai pas le choix je rentre du boulot a entre 14 heures et 15 heures
je retire donc les oeufs a ce moment je ne pense pas que cela ai posé de problème
en principe les femelles commence a couver a partir du troisième oeufs
je remet les oeufs le quatrième jours
moi je procéde comme cela se n'ai peut-etre pas la meilleur facon

[ERICO34]

bonjour idem je les retires a chaques pontes a l heure ou je m en apercoie

[jupiter13]

Bonsoir
Pour ma part je retire l'oeuf juste avant de partir bosser 8h/8h15 et tous mes oeufs fécondés ont éclos sans problème !!!

[Ju']

Merci à tous, j'ai retiré mon premier œuf ce matin à 9h, donc si j'en crois vos réponses cumulées, je dois être bon