patée

19/03/2006, 14h57

combien de temp peut on garder une patée maison au frigo ? composition ( biscote,oeuf,coquille d'oeuf,alpiste,patée colorante,semoule pour couscous)

19/03/2006, 15h01

Au frigo, je dirais 3 jours maxi environ.
Au congélo, beaucoup plus longtemps (sans oublier de mettre les vitamines avant de servir, donc après décongélation).

19/03/2006, 15h06

quel genre de vitamine?

**Florianne** · 19/03/2006, 15h06

Moi je la garde entre 2 et 3 jours maxi.

Mais je prepare juste Biscotte et oeuf. Pour les graines, les germes de blé et le boulghour (en été), j'en rajoute a la quantié que je vais servir.

Il faut bien savoir aussi que plus la patée est laissée longtemps a l'air libre plus elle perd de vitamines donc après deux jours de frigo, il ne reste plus grand chose.

19/03/2006, 15h13

Envoyé par michel 13 (Voir le message)

quel genre de vitamine?

Omni-vit, muta-vit, etc.

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