Decoction & Infusion

[maloute45]

Bonjour,

Afin de préparer l'une ou l'autre des préparations de plantes médicinales ,il est important de laisser suffisamment d'espace à la plante où à la tisane (prévoir un récipent suffisament large et profond).
Les boules à thé sont donc innapropriées!!!

La Décoction:

Cette méthode consiste à recouvrir les plantes d'eau froide et de porter le tout à ébulition jusqu'au
premier "frissonnement" puis de laisser infuser le temps nécessaire loin du feu,ensuite quand c'est
refroidi complètement,filtrez.
Cette pratique est réservée aux parties végétales plus "coriaces" : feuilles rigides,fruits,écorces,
racines,graines,etc...
Le temps de décoction se situe entre 5 à 15 minutes.

L'Infusion :

Consiste à verser de l'eau bouillante sur les plantes,couvrir,et laisser infuser le temps nécessaire,
puis après reffroidissement complet,filtrez.
Ce type de préparation convient bien aux parties tendres des végétaux (fleurs,feuilles,bourgeons).
S'il s'agît de fleurs,le temps d'infusion se situera entre 3 à 5 minutes,et s'il s'agît de feuilles ou de
bourgeons,la durée sera approximativement de 10 à 15 minutes.

Pour l'une ou l'autre de ces préparations,vous pourrez sucrer au miel.

En annexe,deux anciennes affiches (année 60/70),vantant les mérites de la tisane.

[canaricity]

merci léon pour ton article tres interressant

[Tony75012]

merci encore leon

[CANARISFOLIE33]

Bonsoir à vous et toujours un grand bravo à Léon pour ses articles (je me souviens d'ailleurs trés bien de la publicité pour la boldoflorine lol) Amitié robert