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Vieux 08/06/2012, 13h48   Afficher une version imprimable   (1)
maloute45
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Léon julien
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La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Lu pour vous,uniquement pour information

FONIO PADDY* UNE GRAINE MIRACLE ?


Au début du mois de JUIN 2001, j’ai lu avec un très grand intérêt, dans une revue ornithologique allemande, un article émanant d’un éleveur et concernant l’utilisation de la graine FONIOPADDY.

D’après son récit, il aurait entendu parler de cette graine lors d’une exposition en Hollande en fin d’année 2000.
Cette graine serait en fait une semence sauvage originaire d’Afrique et plus précisément de l’Ouganda.
C’est un importateur hollandais, que j’ai eu l’occasion de rencontrer en NOVEMBRE 2001 lors de l’exposition Internationale IPOS à LORRACH en Allemagne, qui a découvert tout à fait par hasard cette graine aux vertus particulières.

En fait, alors que ses employés ougandais venaient de capturer divers espèces de granivores africains et que lui-même était en déplacement, les graines habituellement utilisées faisaient défaut.
Les employés n’ont eu d’autres solutions que de ramasser des graminées et semences sauvages afin de les nourrir.
A la surprise générale, tous les oiseaux y compris ceux atteints visiblement de COCCIDIOSE étaient en pleine forme au bout d’à peine une semaine d’utilisation.
En fait, la vertu principale du FONIO PADDY est de prévenir mais surtout de guérir les oiseaux atteints de COCCIDIOSE.

Durant trois longues années cette graine fût plantée par l’importateur hollandais et analysée par les autorités vétérinaires en Ouganda.
Pendant cette période, une analyse hebdomadaire des fientes de l’ensemble des oiseaux capturés fût diligentée.
D’après les déclarations desdites autorités vétérinaires, les résultats étaient époustouflants !

Après à peine une semaine d’utilisation du FONIOPADDY, toute trace de coccidiose dans les fientes avait disparu !
De même, les oiseaux visiblement sains mais ayant été en contact avec des oiseaux malades, n’avaient pas développé cette maladie !
D’après les essais effectués, cette semence de couleur brun clair qui est fine est très petite doit être donnée 2 à 3 fois par semaine à raison de 5 à 7 grammes par oiseau.

Etant d’un naturel plutôt sceptique mais ayant pu avoir l’opportunité d’acquérir dès le mois de JUIN 2001 directement auprès de cet importateur hollandais 2 kilogrammes de cette graine, j’ai voulu en tenter l’expérience et la donner à mes canaris de posture.
S’agissant d’une semence sauvage, je ne craignais pas de perdre mes oiseaux en raison d’un éventuel surdosage de ma part.
A sa réception, j’ai immédiatement, selon les indications communiquées, distribué cette graine à mes oiseaux dans des mangeoires séparées.
En effet, de part sa taille et son poids, si elle était ajoutée au mélange de graines traditionnel, elle ne tarderait pas à se trouver au fond de la mangeoire et les oiseaux ne pourraient la manger.

Aussitôt, mes canaris de posture en ont véritablement fait un festin et en moins d’une demi journée l’ensemble des mangeoires contenant du FONIO PADDY étaient vides !
Au bout de quelques jours, j’ai pu constater qu’un certain nombre de mes oiseaux et tout particulièrement les plus âgés et ceux semblant malades et que je ne pouvais me résoudre à euthanasier, avaient des fientes légèrement plus liquides que les autres.
En fait, au bout de quelques jours d’attentes supplémentaires tous les oiseaux avaient recouvré une excellente santé, y compris les plus âgés et les « malades ».

Depuis, mes oiseaux ont des fientes biens formées et de bonne consistance sans trace de diarrhée ou de constipation.
Tous les oiseaux nouvellement acquis ont également été soumis à ce « traitement » et ont présenté au bout d’une semaine les mêmes symptômes que décrits plus haut mais ont très vite récupéré.
Afin d’être sûr que le FONIOPADDY soit mangé par tous les oiseaux j’ai décidé de mélanger les semences à ma pâtée légèrement humidifiée.
Pour ma part, et après six mois d’utilisation de cette graine je n’y vois que des avantages et surtout l’état de santé de mes oiseaux s’est visiblement amélioré et je n’ai pas perdu un seul oiseau atteint par la coccidiose !

D’après des éleveurs allemands qui utilisent cette semence depuis plus d’une année et avec lesquels j’ai pu m’entretenir, les résultats en matière de reproduction semblent être tout à fait spectaculaires.
En effet, les risques de diarrhées des jeunes au nid étant écartés, leur développement rapide fait plaisir à voir.
A voir certains éleveurs de canaris donner à leurs oiseaux avant la saison d’élevage une « cure » d’antibiotiques pour éviter la coccidiose, mais également, par la suite, être obligé de leur apporter des complexes multi-vitaminés afin de contre-balancer les effets secondaires de cette utilisation ; alors qu’il nous est possible en utilisant une semence naturelle et sauvage n’ayant subi aucun traitement d’éviter tous ces désagréments !
Je dois avouer que j’ai été, tout comme les autres utilisateurs du FONIO PADDY, véritablement stupéfait par ses effets sur l’état de santé de mes canaris de posture.


Bien entendu, FONIO PADDY n’est pas réservé qu’aux seuls canaris mais également à tous les autres granivores et tout particulièrement ceux plus sensibles au développement de la coccidiose.
A présent que l’effet de cette semence semblait être prouvé , il serait à peu près certain que d’autres éleveurs allaient me solliciter en vue d’en acheter
En raison des frais de timbres très importants pour les colis postaux entre la Hollande et la France il était urgent de trouver un grainetier français.
Il semble que depuis peu quelques grossistes français semblent vouloir commercialiser cette semence.

Pour ce qui est de son utilisation, je distribue le FONIOPADDY systématiquement tous les jours et ce tout au long de l’année, mélangée à une excellente pâtée légèrement humidifiée à raison d’une valeur d’un pot de yoghourt pour environ un kilo de pâtée.
Dès que je remarque qu’un oiseau est légèrement malade ( somnolent, plumes ébouriffées, etc… ) je n’hésite pas à doubler cette dose voire même à donner la semence pure dans un petit godet en lieu et place des graines et de la pâtée.
S’il la mange, tant mieux, par contre s’il la refuse, je la mélange à forte dose ( deux tiers) à la pâtée ou aux graines (un tiers).
De même, en période de reproduction, je n’hésite à augmenter sensiblement la part du FONIO PADDY.
En période de repos, alors que la distribution de pâtée n’a plus lieu d’être, je présente la semence pure dans de petits godets dans les cages de vols ou volières et ce à raison d’environ une cuillère à café par jour et pour une vingtaine d’oiseaux.

Ce qui prouve bien qu’il n’est pas nécessaire d’acheter une grosse quantité de cette semence.
Pour ma part, j’en utilise en moyenne de kilogrammes pour environ 200 oiseaux sur une période de six mois.
De même, j’ai remarqué qu’en distribuant à petite dose du charbon de bois en poudre à mes canaris, ceux-ci ne présentaient plus la légère diarrhée que j’avais notée en début de période d’utilisation de la semence.
En tous les cas, il n’y a aucunement lieu de modifier quoi que ce soit d’autre dans le régime des oiseaux
Pour ma part depuis que j’utilise le FONIOPADDY je n’ai plus perdu aucun oiseau par maladie.

Bien entendu, cela ne nous autorise pas à relâcher la vigilance et il faut impérativement veiller à l’hygiène parfaite de la pièce d’élevage et à apporter tous les soins nécessaires à nos oiseaux que nous aimons tant.



Didier FAESSEL,

Juge CNJF section Canaris de Posture,

2 rue des Hirondelles 67116 REICHSTETT

Téléphone, fax et répondeur: 03 88 33 91 27

e-mail : didier.faessel@libertysurf.fr
__________________
Si vous avez des anecdotes, des suivis d'élevage, des histoires sur les oiseaux
pourquoi ne pas les partager avec nous
.

Amicalement vôtre

Dernière modification par maloute45 ; 27/10/2013 à 21h44.
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Vieux 08/06/2012, 14h16   Afficher une version imprimable   (2)
SERINUS

 
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Pierre
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Bonjour Maloute45,

J'utilise cette graine depuis un an. Je n'ai pas eu d'oiseaux malades depuis, mais en aurais-je eu sans elle? Je la mélange à la pâtée.
On peut la trouver en France à Cysoing près de Lille, chez Qualitybird:

http://www.boutique-oiseaux.com/grai...old-paddy.html
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Vieux 08/06/2012, 14h28   Afficher une version imprimable   (3)
maloute45
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Léon julien
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Envoyé par SERINUS (Voir le message)


Bonjour Maloute45,

J'utilise cette graine depuis un an. Je n'ai pas eu d'oiseaux malades depuis, mais en aurais-je eu sans elle? Je la mélange à la pâtée.
On peut la trouver en France à Cysoing près de Lille, chez Qualitybird:

http://www.boutique-oiseaux.com/grai...old-paddy.html
Bonjour et merci Serinus de m'avoir répondu en toutes connaissances de causes.
Il existerai également une autre graine qui aurait les mêmes propriétés,c'est le " Pagima vert",d'un coût plus abordable,et que dire sur la graine de "Chia"..
50% de Folate de plus que l'Asperge...15 X plus de Magnésium que le Brocoli (chou)...1.1 X plus de Fibres que le Son de Blé...2.5 X plus de Protéines que les Fèves rouges...8 X plus d'Oméga-3 que le Saumon...3 X plus de Fer que les Epinards...2 X plus de Potassium que la Banane...3 X plus d'Antioxydants que la plante de Bleuet...6 X plus de Calcium que le lait.
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Amicalement vôtre

Dernière modification par maloute45 ; 27/10/2013 à 21h45.
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Vieux 08/06/2012, 14h54   Afficher une version imprimable   (4)
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Pierre
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Je connais ces graines de réputation mais ne les utilise pas. Le chia est utilisé aussi pour la consommation humaine.
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Vieux 08/06/2012, 16h51   Afficher une version imprimable   (5)
exotic

 
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JeanMichel
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

slt, je donne souvent ces graines de fonnio paddy à mes oiseaux non pas pour ses soit disant vertus mais plutôt pour varier le menu, et puis cela ne peut pas leur faire de mal ! je donne aussi de temps en tps du chia pour les mêmes raisons, le pajima ils ne l'ont jamais touché ...
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passionné, éleveur amateur d'oiseaux exotiques ...

N'hésitez pas à utiliser la fonction "recherche", sans oublier de consulter le "blog" du forum, vous obtiendrez ainsi pas mal de réponses à vos questions.....

-pour la bonne santé et le bien-être de vos canaris merci de respecter leur cycle biologique = reproduction (printemps) élevage (été) mue (automne) repos (hiver) avec une nourriture adaptée pour chaque période-
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Vieux 08/06/2012, 17h58   Afficher une version imprimable   (6)
twiny67
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Envoyé par maloute45 (Voir le message)


Bonjour et merci Serinus de m'avoir répondu en toutes connaissances de causes.
Il existerai également une autre graine qui aurait les mêmes propriétés,c'est le " Pagima vert",d'un coût plus abordable,et que dire sur la graine de "Chia"..
50% de Folate de plus que l'Asperge...15 X plus de Magnésium que le Brocoli (chou)...1.1 X plus de Fibres que le Son de Blé...2.5 X plus de Protéines que les Fèves rouges...8 X plus d'Oméga-3 que le Saumon...3 X plus de Fer que les Epinards...2 X plus de Potassium que la Banane...3 X plus d'Antioxydants que la plante de Bleuet...6 X plus de Calcium que le lait.

Bonjour Léon ,
Tu m'en apprends des bonnes !! Connais tu Didier ? C'est un grand Ami ....à vol d'oiseau il habite à 3 km de chez moi !!
Que le monde est petit
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Vieux 08/06/2012, 18h53   Afficher une version imprimable   (7)
jupiter13


jean-michel
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Bonjour Maloute,
Merci pour tous ces enseignements!!! Peut-être pourrais-tu me dire oû me procurer ces graines miracles!! J'habite dans le sud de la France et personnellement je ne sais pas ou trouver ce genre de produit.... Merci à toi pour tout tes bons articles qui nous conseillent super bien.... Jmi
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Vieux 08/06/2012, 21h03   Afficher une version imprimable   (8)
apdcanari

 
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Cédric Courbois
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Bonsoir à tous,

Il y a aussi ce produit sur Ornibird

http://www.ornibird.com/fr/divers/44...ogold-1kg.html

Bonne soirée,

Cédric
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Vieux 08/06/2012, 23h18   Afficher une version imprimable   (9)
Natale1952


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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Bonsoir
connaissez vous une place ou l'on en vend en Belgique Hainaut merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Noella
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Vieux 13/06/2012, 19h22   Afficher une version imprimable   (10)
Josic

 
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JOSEPH
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Bonjour Léon
Je me suis procuré cette fameuse graine miracle. Aussi j'aimerai savoir si on peu la distribuer aux canaris qui sont en sevrages ??
Merci de ta réponse.
Josic.

Dernière modification par exotic ; 13/06/2012 à 19h45.
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Vieux 14/06/2012, 18h47   Afficher une version imprimable   (11)
FAUCON*66*

 
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JORGE Miguel
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Envoyé par apdcanari (Voir le message)


Bonsoir à tous,

Il y a aussi ce produit sur Ornibird

http://www.ornibird.com/fr/divers/44...ogold-1kg.html

Bonne soirée,

Cédric
Bonsoir Cedric..
Sur certain produit tu as d exelent prix que crois te l avoir deja dit ,si j habitais en france cela serais un plaisir et une economie que de travailler ensemble ...
saludo cordial.
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Vieux 14/06/2012, 20h44   Afficher une version imprimable   (12)
twiny67
Invité

Messages: n/a

Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Envoyé par FAUCON*66* (Voir le message)


Bonsoir Cedric..
Sur certain produit tu as d exelent prix que crois te l avoir deja dit ,si j habitais en france cela serais un plaisir et une economie que de travailler ensemble ...
saludo cordial.
Bonsoir , Ou en France ?
S i près de la frontière Belge Oui ! si je comptes le trajet pour faire mes achats je penses qu'allé à la pharmacie revient au même prix !
Dommage que ce soit si loin ! (environ 500kms)
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Vieux 14/06/2012, 21h52   Afficher une version imprimable   (13)
Titine171

 
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Bonsoir à toutes et tous,

Moi aussi je donne de temps en temps cette graine à mes oiseaux dans un petit godet séparé et ils en raffolent, je ne sais pas si cela change quelquechose mais comme ils aiment...

Pour répondre à Noella, j'en ai acheté au Moineau Doré
7 rue de Châtelet
6030 Marchienne-au-pont ( CHARLEROI ) Hainaut Belgique
0032 (0)71 51 63 87
Heures d'ouverture:
du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30
ainsi que le dimanche de 9 h à 13 h
http://www.aumoineaudore.com/
__________________
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Vieux 14/06/2012, 21h58   Afficher une version imprimable   (14)
Josic

 
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Envoyé par Titine171 (Voir le message)


Bonsoir à toutes et tous,

Moi aussi je donne de temps en temps cette graine à mes oiseaux dans un petit godet séparé et ils en raffolent, je ne sais pas si cela change quelquechose mais comme ils aiment...

Pour répondre à Noella, j'en ai acheté au Moineau Doré
7 rue de Châtelet
6030 Marchienne-au-pont ( CHARLEROI ) Hainaut Belgique
0032 (0)71 51 63 87
Heures d'ouverture:
du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30
ainsi que le dimanche de 9 h à 13 h
http://www.aumoineaudore.com/
Bonsoir Martine
Peut on donner cette graine aux petits qui sont en période de sevrage ?
Merci.
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Vieux 15/06/2012, 06h58   Afficher une version imprimable   (15)
apdcanari

 
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Cédric Courbois
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Envoyé par FAUCON*66* (Voir le message)


Bonsoir Cedric..
Sur certain produit tu as d exelent prix que crois te l avoir deja dit ,si j habitais en france cela serais un plaisir et une economie que de travailler ensemble ...
saludo cordial.
Bonjour Miguel,

Je sais, le mieux pour le magasin, c'est d'être situé à la frontière Belgique / France, pour profiter des frais d'expéditions réduits.

Bien à toi,

Cédric
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Vieux 15/06/2012, 10h01   Afficher une version imprimable   (16)
Maminou 50


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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

bonjour
je d'acheté des graines de marque FRISKIES
mélange normale et je mes suis aperçue au moment de donner à mes cananis
qu'il y avait de la SIRULINA
ma question c'est quoi et à quoi sa leur est bon pour leur santé ?
surtout que j'ai un couple avec 2 petits de 20 jours
merci d'avance
Maminou 50 est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 15/06/2012, 23h43   Afficher une version imprimable   (17)
Titine171

 
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Fliniaux Martine
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Bonsoir Josic,

Je ne sais pas si on peut en donner aux jeunes en sevrage car je ne l'ai jamais fait mais je ne pense pas que ce soit nocif.

Voici le descriptif
Les graines FONIOGOLD® sont des graines pour oiseaux, uniques et 100 % naturelles avec des valeurs nutritives particulièrement élevées. De nombreux grands éleveurs attribuent des propriétés médicinales à ces graines et les utilisent pour combattre la coccidiose.

Outre des protéines, des vitamines et des minéraux, elles contiennent de très nombreux acides aminés. Ceux-ci influencent directement l’augmentation d’énergie et de force et ont un effet réparateur sur les oiseaux. La méthionine, un acide aminé essentiel qui aide à éviter l’engraissement, est presque deux fois plus présente que dans un œuf de poule !

Les graines FONIOGOLD® sont des graines africaines à fort coefficient de travail car, par hectare, on ne récolte que 500 kg et 1 gramme contient environ 2 000 graines. Conservées au sec, elles se conservent plusieurs années (!) avant de perdre leur pouvoir germinatif.

Les graines FONIOGOLD® sont exclusivement cultivées de façon biologique, sous surveillance et sans utilisation de pesticides chimiques.

En raison de la petite taille des graines, il est conseillé de les servir séparément.

Il s’agit ici d’une nourriture pour oiseaux naturelle et complète, ce qui évite tout risque de suralimentation.


Valeur nutritionnelle pour 100 grammes : Protéines 9 grammes, Hydrates de carbone 75 grammes, Matières grasses 1,8 gramme, Fibres brutes 3,3 grammes, Cendres 3,4 grammes, Énergie nutritionnelle 1541 KJ
Minéraux pour 100 grammes : Calcium 44 mg, Phosphore 177 mg, Fer 8,5 mg.
Vitamines pour 100 grammes : Thiamine (B1) 470,5 mg, Riboflavine (B2) 100,1 mg, Niacine (B3) 190,9 mg


Acides aminés en % des protéines présentes : 2,5 % Cystéine, 4,1 % Isoleucine, 11,4 % Leucine, 2,5 % Lysine, 4,5 % Méthionine, 6,3 % Phénylalanine, 3,7 % Thréonine, 1,6 % Tryptophane, 3,5 % Tyrosine, 5,5 % Valine.

J'espère avoir pu vous aider, d'autres vous donneront certainement leur avis.
__________________
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Vieux 16/06/2012, 11h32   Afficher une version imprimable   (18)
Maminou 50


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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

bojour
merci pour la réponse
le spirulina en regardant sur internet se sont des ALGUES et comme c'est mélangé dans le paquet
je verrais si elle rese dans les mangeoires

A+
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Vieux 16/06/2012, 12h51   Afficher une version imprimable   (19)
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Re : La Graine Miracle,info Ou Intox ?

Envoyé par Titine171 (Voir le message)


Bonsoir Josic,

Je ne sais pas si on peut en donner aux jeunes en sevrage car je ne l'ai jamais fait mais je ne pense pas que ce soit nocif.

Voici le descriptif
Les graines FONIOGOLD® sont des graines pour oiseaux, uniques et 100 % naturelles avec des valeurs nutritives particulièrement élevées. De nombreux grands éleveurs attribuent des propriétés médicinales à ces graines et les utilisent pour combattre la coccidiose.

Outre des protéines, des vitamines et des minéraux, elles contiennent de très nombreux acides aminés. Ceux-ci influencent directement l’augmentation d’énergie et de force et ont un effet réparateur sur les oiseaux. La méthionine, un acide aminé essentiel qui aide à éviter l’engraissement, est presque deux fois plus présente que dans un œuf de poule !

Les graines FONIOGOLD® sont des graines africaines à fort coefficient de travail car, par hectare, on ne récolte que 500 kg et 1 gramme contient environ 2 000 graines. Conservées au sec, elles se conservent plusieurs années (!) avant de perdre leur pouvoir germinatif.

Les graines FONIOGOLD® sont exclusivement cultivées de façon biologique, sous surveillance et sans utilisation de pesticides chimiques.

En raison de la petite taille des graines, il est conseillé de les servir séparément.

Il s’agit ici d’une nourriture pour oiseaux naturelle et complète, ce qui évite tout risque de suralimentation.


Valeur nutritionnelle pour 100 grammes : Protéines 9 grammes, Hydrates de carbone 75 grammes, Matières grasses 1,8 gramme, Fibres brutes 3,3 grammes, Cendres 3,4 grammes, Énergie nutritionnelle 1541 KJ
Minéraux pour 100 grammes : Calcium 44 mg, Phosphore 177 mg, Fer 8,5 mg.
Vitamines pour 100 grammes : Thiamine (B1) 470,5 mg, Riboflavine (B2) 100,1 mg, Niacine (B3) 190,9 mg


Acides aminés en % des protéines présentes : 2,5 % Cystéine, 4,1 % Isoleucine, 11,4 % Leucine, 2,5 % Lysine, 4,5 % Méthionine, 6,3 % Phénylalanine, 3,7 % Thréonine, 1,6 % Tryptophane, 3,5 % Tyrosine, 5,5 % Valine.

J'espère avoir pu vous aider, d'autres vous donneront certainement leur avis.
Bonjour Martine
Grand merci pour ta réponse très détaillée sur les graines de "FONIOGOLD"
Ce matin, j'en-ai distribué dans toutes les cages et, ils ont l'air d'aimer.
Encore merci.
Amicalement
Josic
Josic est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 13/12/2013, 15h23   Afficher une version imprimable   (20)
maloute45
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Léon julien
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QUELQUES REMARQUES A PROPOS DU FONIOPADDY

Avec la bénédiction écrite de :
Didier FAESSEL, Juge CNJF section Canaris de Posture,
2 rue des Hirondelles 67116 REICHSTETT
Téléphone, fax et répondeur: 03 88 33 91 27
e-mail : didier.faessel@libertysurf.fr


Mon premier article paru sur le FONIOPADDY a suscité beaucoup d'engouement, de questions
et de réflexions venant de très nombreux éleveurs.
C'est ainsi que j'ai réceptionné des courriers venant d'Europe, des Etats-Unis, d'Australie
mais également du continent africain.

Après réflexions, il m'a paru utile de vous livrer quelques détails complémentaires que j'ai pu
glaner sur Internet avec l'aide de Mme Suzy LIEBHART.

Ainsi, j'ai pu relever que le FONIOPADDY, appelé plus communément FONIO et dont le nom
latin est Digitaria exilis, est une céréale rustique qui pousse à l'état sauvage et qui a la
particularité de s'adapter à presque toutes les conditions climatiques.
La tige fait une quarantaine de centimètres de hauteur.
Il y a lieu de distinguer deux types de FONIO.
Une variété hâtive qui arrive à maturité en trois mois, et une autre tardive à cycle plus long
qui dure quatre mois.
Cette plante n'a pas besoin d'engrais chimique pour se développer.

Le FONIO est cultivé exclusivement en Afrique de l'Ouest et pousse sur des terres marginales.

Un seul grain de cette semence peut produire jusqu'à 400, voire même 600 pieds.
Cette plante rampante n'est pas facile à sarcler ou encore à récolter.
Son rendement est de l'ordre de 450 à 500 kilogrammes par hectare.

Les neuf pays sahéliens produisaient en 1994 de l'ordre de 34.000 tonnes de FONIO par an,
soit à peine un demi pour cent de leur production céréalière.

Il est à noter que sa consommation est en plein essor, en particulier dans les villes d'Afrique
de l'Ouest.
Les recherches faites sur cette semence n'ont fait que de commencer, mais dès à présent il a
été relevé qu'elle avait des qualités diététiques exceptionnelles.
La semence une fois décortiquée ne contient pratiquement aucun lipide.
Ceci en fait un aliment recommandé aux personnes atteintes d'obésité ou de diabète.

Son goût est très délicat et pourrait conduire à la réduction de la consommation du riz
importé.
De plus en plus de femmes africaines l'utilisent dans la confection de leurs plats en raison de
sa digestibilité et de sa saveur.

Comme pour le mil, il se mange essentiellement en bouillie accompagnée de sauces diverses.
Ses valeurs nutritives sont incontestées, au point que certains nutritionnistes le comparent à
l'œuf.
Il est très riche en méthionine, un acide aminé très recherché.
De par sa richesse en fibre, il est facile à digérer.
Contrairement au riz et au mil, le FONIO n'augmente pas le taux de sucre (glycémie) dans le
sang.
De plus, ayant les mêmes qualités gustatives que le riz, bon nombre de restaurants dans les
grandes capitales africaines telles que, Abidjan, Dakar, Conakry, n'hésitent pas à le proposer
à leurs menus.

Devant cet engouement, les pays francophones de l'Afrique de l'Ouest ont très sensiblement
augmenté leurs productions.
C'est ainsi qu'en 1999, 170.000 tonnes de FONIO ont été récolté.

Pour ce qui est de nos oiseaux, et d'après les très nombreux témoignages que j'ai pu
recueillir, bon nombre d'éleveurs en ayant fait l'expérience en ont été satisfaits.
Bien entendu, et contrairement à ce que j'ai pu entendre ou voir, il n'y a pas lieu de
distribuer le FONIO de façon permanente et de surcroît en forte quantité.

Pour ma part, je le distribue à raison d'une cuillère à café pour environ cinq canaris tous les
deux jours en période de repos.
En phase de préparation puis de reproduction, j'augmente sensiblement cette quantité et la
distribue éventuellement de façon plus rapprochée.
Pour des oiseaux fatigués par les expositions ou ayant des désordres intestinaux, je n'hésite
pas à leur présenter la semence pure et retire toute autre nourriture pendant une durée
variant d'un à trois jours.
Il va de soi que je surveille très étroitement mes oiseaux à ce moment-là.

Le FONIO peut être mélangé à la pâtée d'élevage ou encore distribué pur dans les sucriers
éventuellement mélangé avec un peu de charbon de bois en poudre.

Pour ma part, je n'ai pu que relever des effets bénéfiques de cette semence sur mes oiseaux.

Et à en croire le nombre de grainetiers étrangers s'intéressant à la distribution du FONIO, je
ne dois pas être le seul dans ce cas

Didier Faessel


__________________
Si vous avez des anecdotes, des suivis d'élevage, des histoires sur les oiseaux
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Amicalement vôtre
maloute45 est déconnecté   Réponse avec citation
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