gluten de mais

[Romuald974]

bonjour a tous je suis tombé par hasar sur 1 site qui parlais du gluten de mais comme fixateur de couleur sur les font rouge j'ai regardé sur le forum effectivement 1 eleveur ou plutot une elle s'apelle djem mais c'etait en 2006 j'ai cherché partout dans les magasins de bio et autre et tous me répondre qu'il nexiste pas de gluten de mais mais par contre en regardent sur le net il y a tout 1 article la dessus et djem donnait meme les proportion du mélange 50gr de gluten pour 50gr de cantax = 100 gr de produit est ce quelqu'un d'entre vous pourrai m'en dire plus svp merci pour vos réponse

[venturon65]

Envoyé par Romuald974 (Voir le message) bonjour a tous je suis tombé par hasar sur 1 site qui parlais du gluten de mais comme fixateur de couleur sur les font rouge j'ai regardé sur le forum effectivement 1 eleveur ou plutot une elle s'apelle djem mais c'etait en 2006 j'ai cherché partout dans les magasins de bio et autre et tous me répondre qu'il nexiste pas de gluten de mais mais par contre en regardent sur le net il y a tout 1 article la dessus et djem donnait meme les proportion du mélange 50gr de gluten pour 50gr de cantax = 100 gr de produit est ce quelqu'un d'entre vous pourrai m'en dire plus svp merci pour vos réponse

Le gluten servait à fixer le colorant qui est liposoluble (soluble dans les graisses). Le colorant que l'on trouve maintenant sur le marché est hydrosoluble (soluble dans l'eau). Il est par ailleurs micro-encapsulé. L'utilisation de gluten n'est donc plus nécessaire.
Il suffit d'ajouter 1,5 mesure de colorant pur (carophyl ou cantaxanthine) par kilo de patée. Soit grossièrement 3 cuillères à café de colorant pur coupé à 50%.

[jacques1]

Envoyé par venturon65 (Voir le message) Le gluten servait à fixer le colorant qui est liposoluble (soluble dans les graisses). Le colorant que l'on trouve maintenant sur le marché est hydrosoluble (soluble dans l'eau). Il est par ailleurs micro-encapsulé. L'utilisation de gluten n'est donc plus nécessaire. Il suffit d'ajouter 1,5 mesure de colorant pur (carophyl ou cantaxanthine) par kilo de patée. Soit grossièrement 3 cuillères à café de colorant pur coupé à 50%.

bonjour pour la coloration c'est une cuillère a café de CANTHAXANTINE en poudre pour 500grs de pâtée sèche orlux je me sers toujours du gluten amicalement jacques

[Romuald974]

Envoyé par jacques1 (Voir le message) bonjour pour la coloration c'est une cuillère a café de CANTHAXANTINE en poudre pour 500grs de pâtée sèche orlux je me sers toujours du gluten amicalement jacques

bonjour jacques et ou trouve tu le gluten svp

[Romuald974]

Envoyé par venturon65 (Voir le message) Le gluten servait à fixer le colorant qui est liposoluble (soluble dans les graisses). Le colorant que l'on trouve maintenant sur le marché est hydrosoluble (soluble dans l'eau). Il est par ailleurs micro-encapsulé. L'utilisation de gluten n'est donc plus nécessaire. Il suffit d'ajouter 1,5 mesure de colorant pur (carophyl ou cantaxanthine) par kilo de patée. Soit grossièrement 3 cuillères à café de colorant pur coupé à 50%.

merci pour ta réponse je voulai essayé avec le gluten car je trouve que mes opale rouge n'est pas assez coloré il ont toujour ces petite trace argenté sur le dos et sur les ailes je met du cantax dans l'eau et la patée

[maloute45]

Bonjour,

Dans les commerces d'articles de pêche !

[jacques1]

Envoyé par Romuald974 (Voir le message) bonjour jacques et ou trouve tu le gluten svp

bonjour maloute a répondu au sujet du gluten amicalement jacques

[Romuald974]

Envoyé par maloute45 (Voir le message) Bonjour, Dans les commerces d'articles de pêche !

ok merci mais comme j'habite a la réunion je suis pas sur d'en trouvé

[venturon65]

A mon avis ce n'est pas le gluten de mais qui améliorera la coloration de vos canaris.