J'ai installé un hygromètre et un thermomètre dans ma pièce d'elevage, c'est très pratique, surtout au moment de la reproduction. Le taux hygrométrique me permettra de savoir si je dois vaporiser les oeufs ou non, pour faciliter l'éclosion. Le thermomètre m'informera si je dois augmenter la température dans la pièce en utilisant un petit radiateur electrique.

L’hygrométrie caractérise le degré d'humidité de l’air humide (ou humidité relative), et se mesure avec un hygromètre.

L'hygromètre le plus simple est l'hygromètre à cheveu, qui utilise la propriété du crin de cheval ou du cheveu humain de s'allonger ou se raccourcir proportionellement lorsque le taux d'hygrométrie varie. L'allongement du cheveux est de l'ordre de 2% lorsque l'humidité (relative) varie de 0 à 100% Pour la petite histoire, les cheveux blonds sont plus sensibles aux variations d'humidité que les cheveux bruns. On utilise également la PBO (Peau de batteur d'or) qui a des propriétés similaires et qui est à base d'intestin de bœuf.

Un thermomètre est un appareil qui sert à mesurer des températures. C'est le domaine d'étude de la thermométrie.

En réalité, un thermomètre mesure sa propre température (celle de sa partie qui sert à faire la mesure). Cette température n'est celle du milieu ambiant que s'il y a équilibre thermique entre le thermomètre et le milieu ambiant.

Cela signifie par exemple, que si un thermomètre est exposé au Soleil, il sera plus chaud que l'air, et que cet écart de température dépendra entièrement de sa couleur et de sa ventilation, et donc qu'une température mesurée dans ces conditions est totalement fantaisiste par rapport à la température de l'air. (C'est pour cela que les météorologues mesurent la température sous abri ventilé.)

La mesure des températures peut être basée sur la dilatation des corps (solides, liquides ou gazeux), ou toute autre propriété physique (variations électriques dans le cas du thermocouple, couleur d'émission de lumière pour les hautes températures, etc.) en fonction de la température. Ce principe général est mis en application de façons très diverses selon les besoins (plages de températures à mesurer, nature des matériaux à étudier, etc.). Les thermomètres à liquide usuels sont les thermomètres à mercure et les thermomètres à alcool.

Les applications des thermomètres sont multiples, en météorologie, en médecine, pour la régulation, dans les processus industriels, etc.

Unités de mesure

Il existe des thermomètres donnant des mesures de température dans les trois grands systèmes : degrés Celsius, kelvins, degrés Fahrenheit. Cependant, il convient de rappeler que l'unité de mesure de référence est le kelvin, utilisée dans le système international.