Bonjour,
Il y a toujours eu des "pours" et des "contres" suivant la manière d'élever et je pense aussi suivant le nombre d'oiseaux qu'on élève.
Chacun ici fait pour le mieux
Pour le battement des ailes, cela me semblait évident car je les ai toujours vu battre des ailes de là mon petit clin d'oeil un peu taquin
Voilà quelques raisons possibles :
Il bat des ailes pour s'étirer; pour s'aérer; pour se dépoussiérer; comme le dit Exotic pour se dégourdir; pour "s'égoutter", pour se défendre; pour montrer sa position dominante; pour se défendre; pour demander la becquée; pour... le plaisir. Et autres encore.
Par contre, je ne les ai jamais vu le faire pour s'accoupler