recette graines germées
 

Puisque c'est la saison, un petit rappel sur la recette des graines germées serait je pense d'actualité.
En effet, les graines germées sont une sources non négligeable de vitamine E, nécessaire à la fertilité de nos oiseaux. De plus cet apport est naturel (Ce qui fera plaisir à Exotic :ch15:), et ne peut engendré d'excès. Les graines germées peuvent être données toutes l'année même durant les naissances.

Je fais habituellement avec des graines de niger car c'est une graine qui germe rapidement et qui ne laisse pas d'odeur nauséabonde comme peut le faire les graines de navette. Mais l'on peut utiliser cette recette pour d'autres graines...

Ma recette :
1er jour - [B]cliché 1 [/B]: choisir des graines propre et saines.
Le soir mettre les graines à tremper dans un récipient.

2ème jour - Le lendemain matin bien rincer et laisser tremper, et partir au travail :gx:
Le soir en rentrant, bien rincer les graines - [B]cliché 2[/B] - et les mettre encore humide à plat dans une boite recouverte afin de laisser le tout dans le noir, à une température de 20°C environ.

3ème jour - le lendemain soir, en rentrant du travail :wbiggrin: les graines auront déjà germé de quelque millimètres - [B]cliché 3[/B] et [B]4[/B].

Servir tel quel ou mélangé à la pâtée. Ces graines peuvent se concerver au réfrigérateur (ce qui stoppe la germination) durant 2 jours maximum.

Re : recette graines germées
 

[quote=venturon65;380296]Puisque c'est la saison, un petit rappel sur la recette des graines germées serait je pense d'actualité.
En effet, les graines germées sont une sources non négligeable de vitamine E, nécessaire à la fertilité de nos oiseaux. De plus cet apport est naturel (Ce qui fera plaisir à Exotic :ch15:), et ne peut engendré d'excès. Les graines germées peuvent être données toutes l'année même durant les naissances.

Je fais habituellement avec des graines de niger car c'est une graine qui germe rapidement et qui ne laisse pas d'odeur nauséabonde comme peut le faire les graines de navette. Mais l'on peut utiliser cette recette pour d'autres graines...

Ma recette :
1er jour - [B]cliché 1 [/B]: choisir des graines propre et saines.
Le soir mettre les graines à tremper dans un récipient.

2ème jour - Le lendemain matin bien rincer et laisser tremper, et partir au travail :gx:
Le soir en rentrant, bien rincer les graines - [B]cliché 2[/B] - et les mettre encore humide à plat dans une boite recouverte afin de laisser le tout dans le noir, à une température de 20°C environ.

3ème jour - le lendemain soir, en rentrant du travail :wbiggrin: les graines auront déjà germé de quelque millimètres - [B]cliché 3[/B] et [B]4[/B].

Servir tel quel ou mélangé à la pâtée. Ces graines peuvent se concerver au réfrigérateur (ce qui stoppe la germination) durant 2 jours maximum.[/quote]
bonsoir
faut-il mettre les graines sur du coton ?
ou trouve-t'on les graines de niger ?
systématiquement quand je veux faire germer cela moisi donc je ne donne pas par peur !!!
besoin de conseils venturon !!!! et merci d'avance
amitiés

Re : recette graines germées
 

Bonsoir
Il vaut mieux ne pas mettre les graines sur du coton sinon c'est le coton qui va prendre l'humidité.
Les graines de niger se trouvent en animalerie.
Si tu as l'impression que les graines moisissent il faut les rincer abondament
Amicalement
Alain

Re : recette graines germées
 

[QUOTE=animania;380300]bonsoir
faut-il mettre les graines sur du coton ?
ou trouve-t'on les graines de niger ?
systématiquement quand je veux faire germer cela moisi donc je ne donne pas par peur !!!
besoin de conseils venturon !!!! et merci d'avance
amitiés[/QUOTE]
en effet, Alain a donné les précisons nécessaires. Penser aussi à fermer la boite où germent les graines avec un linge ou laisser un peu entrouvert pour assurer une circulation d'air. Cela évite aussi la moisissure. Et bien rincé, même quand les graines ont déjà germées.
S'il y a un peu de moisissure sur les graines germées, bien rincer pour ôter la moisissure comme a dit si justement Alain (cela arrive parfois).

Amicalement,

Re : recette graines germées
 

Personnellement, si je verrais de la moisissure, je préférerais jeter, idem si une odeur suspecte. Je fais germer habituellement de la navette et du niger, je rince très souvent même pendant le trempage. Une chose aussi que je voulais ajouter, je passe les graines sous l'eau courante avant de les mettre à tremper, comme si je les lavais en quelque sorte. En ce moment, des graines sont en cours de germination, j'ai voulu essayer d'ajouter du chenevis, on verra bien. Mic.

Re : recette graines germées
 

Le germoir c'est peut-être moins pratique lorsque l'on désire rincer autant que l'on en a envie. Je n'ai jamais utilisé de germoir, j'utilise une passoire de taille moyenne pour rincer c'est pratique de n'avoir aucune manipulation à faire avec des pots et des couvercles. Super ton avatar Gould. Mic.

Re : recette graines germées
 

[quote=cjc;380376]J’utilise un germoir depuis très longtemps, c’est ce qu’il y a de plus pratique pas de manipulations des graines tu peux rincer autant de fois que tu veux sans même ouvrir les bacs.
Pour mon avatar c’est un jeune mâle de l’année dernière, il a un fin liseré orange
entre la poitrine blanche et le ventre jaune. C’est le seul sujet à avoir ce genre de trait j’en ai jamais vus, j’espère qu’il va transmettre ces gênes a ses jeunes cette année.
:dx:[/quote]

Ah, ok, pas mal alors le germoir. Bonne repro avec tes Gould. Il est magnifique, tu as bien de la chance. Je n'ai pas réussi avec mon couple cet hiver, je vais donc les laisser ensemble peut-être qu'avec les beaux jours, cela leurs donnera envie, ils vivent pourtant dans la maison. Mais bon ici, c'est hors sujet... Mic.

Re : recette graines germées
 

[quote=Mic;380367]Personnellement, si je verrais de la moisissure, je préférerais jeter, idem si une odeur suspecte. Je fais germer habituellement de la navette et du niger, je rince très souvent même pendant le trempage. Une chose aussi que je voulais ajouter, je passe les graines sous l'eau courante avant de les mettre à tremper, comme si je les lavais en quelque sorte. En ce moment, des graines sont en cours de germination, j'ai voulu essayer d'ajouter du chenevis, on verra bien. Mic.[/quote]



Bonjour
C'est la bonne méthode : rincer le plus souvent possible à l'eau courante = jamais de moisissure
Alain

Re : recette graines germées
 

J'achète des graines pour canaris PRESTIGE, puis-je les faire germer ????

peut-on aussi le faire pour les crochus (calopsitte et insé) avec leurs mélanges PRESTIGE ????

Merci pour vos réponses

Amicalement
Topita

Re : recette graines germées
 

Bonjour
Je ne vois pas pourquoi on ne pourrait pas!!
mais la germination sera différente en fonction des graines
Alain

Re : recette graines germées
 

merci venturon bien venue se poste cordialement suzy

Re : recette graines germées
 

[quote=alain2;388732]Bonjour
Je ne vois pas pourquoi on ne pourrait pas!!
mais la germination sera différente en fonction des graines
Alain[/quote]


Merci Alain

Sinon où trouvez-vous vos graines à faire germer ???

Re : recette graines germées
 

[quote=topita;388754]Merci Alain

Sinon où trouvez-vous vos graines à faire germer ???[/quote]

Bonsoir
Les mélanges de graines à germer se trouve en animalerie
Alain

Re : recette graines germées
 

bonsoir,je suis vraiment pas douée,je rate systématiquement les graines germées,c'est pas possible d'etre bète à ce point?Il y a un soucis quelque part.-8)

Re : recette graines germées
 

[quote=MIMI13;388825]bonsoir,je suis vraiment pas douée,je rate systématiquement les graines germées,c'est pas possible d'etre bète à ce point?Il y a un soucis quelque part.-8)[/quote]


Bonsoir Mimi
Il n'est pas question d'être bête, tu dis que tu les rates que veux tu dire elles moisissent?
Si oui rince les beaucoup plus souvent !!
Alain

Re : recette graines germées
 

[QUOTE=MIMI13;388825]bonsoir,je suis vraiment pas douée,je rate systématiquement les graines germées,c'est pas possible d'etre bète à ce point?Il y a un soucis quelque part.-8)[/QUOTE]
pourtant mar recette marche, c'est sur !!!

Re : recette graines germées
 

[QUOTE=alain2;380302]Bonsoir
Il vaut mieux ne pas mettre les graines sur du coton sinon c'est le coton qui va prendre l'humidité.
Les graines de niger se trouvent en animalerie.
Si tu as l'impression que les graines moisissent il faut les rincer abondament
Amicalement
Alain[/QUOTE]

Bonjour
En nettoyant les mangeoires, j'ai jeté par curiosité quelques graines dans le pot d'une plante et elles ont poussé très vite. Cette plante ayant subi un traitement insecticide, pas question de m'en servir. Mais pourrais je destiner un pot à cet usage et donner les pousses qui sont vertes très rapidement aux canaris?
Cela me semble mieux que de la salade du commerce.
Merci d'avance de vos réponses

Re : recette graines germées
 

[QUOTE=LENYLEVE;486467]Bonjour
En nettoyant les mangeoires, j'ai jeté par curiosité quelques graines dans le pot d'une plante et elles ont poussé très vite. Cette plante ayant subi un traitement insecticide, pas question de m'en servir. Mais pourrais je destiner un pot à cet usage et donner les pousses qui sont vertes très rapidement aux canaris?
Cela me semble mieux que de la salade du commerce.
Merci d'avance de vos réponses[/QUOTE]


Bonjour

Oui pourquoi pas ? même si elles ne seront plus au stade de germination c 'est quand même bon.

Alain

Re : recette graines germées
 

Bonsoir
Merci de cette réponse, je vais tester et je vous dirai s'ils aiment.

Re : recette graines germées
 

quelle paté donnez vous , pouvez vous me donner la recette ? autrement donnez vous des graines germées tous les jours ou bien une fois par semaine ? merci .:da14: