Au niveau "concours", la couleur orange n'existe pas.
L'orange est un canari commun qui fixe plus ou moins les "carotènes" contenues dans son alimentation, donc intensité de l'orange différente d'un sujet à l'autre, suivant sa génétique et son alimentation.
Donc trop variable , les juges veulent alors des oiseaux avec la couleur la plus pure et intense possible:
- soit jaune (sans carotènes, naturels ou pas) ,
- soit rouge, le plus possible, et là il n'y a que les colorant( artificiels) qui peuvent donner l'intensité souhaitée.
L'ivoire étant une atténuation de la couleur de base, jaune ou rouge, celle-ci sera moindre,
A savoir que la couleur ne se fixe dans la plume que pendant sa pousse, pendant la mue, entre juillet et septembre la plupart du temps, ensuite le colorant ne va plus dans les plumes même si absorbé, sauf chute accidentelle .