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Voir la version complète : coloration comment faire?proportion?...


canari62
24/03/2004, 18h18
salut.
je dispose de 25gr de colorant bogena,25gr colorant betacarotene,25gr de canthaxine en tout 75gr
on m'a dit de melanger les 3 avec 250gr de semoule fine de ble
donc la je dispose d'un melange de 325gr
combien de se melange par rapport a la patee a mettre??
une cuillere a cafe de ce melange pour combien de cuillere de patee cede?combien eau?
merci d'avance

fabien
24/03/2004, 18h31
bonjour
personnellement , je n'utilise que le mélange 50/50 bétacarotène/canthaxanthine

mais je le donne tel que à raison de 2 cuillères à café pour 500 gr de patée.
ma patée est composée de 2/3 de patée ( cédé ou orlux sèche) 1/3 de rusk ( plus tous les compléments perso.)
fabien