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Voir la version complète : Ma façon de faire germer les graines


Marielle
29/05/2006, 14h45
Les graines germées sont très nutritives, elles contiennent beaucoup de vitamines, surtout la E. Ne jamais la servir lorsque le germe est trop long. Elle peut être plus nocive que bénifique. Ici j'ai fait germer de la navette, les jeunes au sevrage, l'apprécient beaucoup. La navette germe en 2 jours. Préparation: J'étends les graines dans chaque plat. J'arrose 3 fois, au premier arrosage j'ajoute une goutte d'eau de javel, ceci pour empêcher les moisissures et ou les bactéries de se développer. Je place près d'une fenêtre, j'arrose en masse à chaque matin. Lorsque le germe est à point (3 ième matin) je place les graines dans un tamis et je rince abondamment. Je fais égoutter sur un essuie-tout, je sers les oiseaux. Ce qui n'a pas été utilisé je le conserve au réfrigirateur (3 jours). Il est préférable de faire germer une seule sorte de graines à la fois car toutes les graines ne germent pas toutes au même rythme.

nathalie2419
29/05/2006, 15h11
Merci pour tes conseils. Pour ma part, comme je débute je n'ai jamais essayé. Mais je garde ton message |slt:|

Charlotte
29/05/2006, 16h55
Marielle, où l'as-tu acheté ton truc pour les graines germées? Comme tu habites au Québec toi aussi, peut-être pourrais-tu m'aider???:D

valere.padre
29/05/2006, 17h16
bonsoir si c'est si simple de faire germé les graines je me mais aux travail tout de suite

parce-que je n'ai jamais reussi à faire germé quoi que se soit je vous remercie pour le tuyau

plus pour le prochain astuce valere

Marielle
29/05/2006, 19h07
Marielle, où l'as-tu acheté ton truc pour les graines germées? Comme tu habites au Québec toi aussi, peut-être pourrais-tu m'aider???:D
Dans un centre jardin..pour la somme de 20$

bonsoir si c'est si simple de faire germé les graines je me mais aux travail tout de suite

parce-que je n'ai jamais reussi à faire germé quoi que se soit je vous remercie pour le tuyau

plus pour le prochain astuce valere
En effet c'est si simple! En période hors production j'en donne seulement une fois semaine des fois pas du tout!
C'est mon plaisir..

timbrado
29/05/2006, 19h11
Super ,un conseil a ne pas negliger,je le garde!!
merci

freddo
29/05/2006, 22h54
On trouve aussi des germoirs à la CAVAC sans faire de pub ou en magasin spécialisé (grainetier...)

Marielle
30/05/2006, 01h23
[quote=freddo;118080]On trouve aussi des germoirs à la CAVAC sans faire de pub ou en magasin spécialisé (grainetier...)[/quote
Ici çà n'existe pas la cavac, lol. Des grainetiers non plus, faut acheter ce qu'il y a en animalerie.

fabien
30/05/2006, 05h34
Je rejoins entièrement Marielle dur le fait qu'il est préférable de ne faire gerler qu'une sorte de graine à la fois, dans les mélanges "à germer" toutes ne germent pas à la même vitesse ce qui peut provoquer des différences de qualité nutritionnelle, le germe ne devant JAMAIS être trop grand.
pour ce qui est de la conservation, je fais de même, je place mon surplus de graines germées au frigo., ce qui a pour efet de ralentir voir stopper le développement du germe.ainsi il est effectivement possible de conserver ces graines germées quelques jours en l'état.

Yolande
09/06/2006, 12h10
Bon matin Marielle#)

Je réalise que tu es une éleveuse avertie! Je me sens privilégiée de te connaître via ce forum!

Achètes-tu tes graines à germer dans les animaleries, comme chez Mondoux par exemple? Je vais ressortir mon germoir ce matin!

Je te remercie et te souhaite une belle journée!

Yolande

Marielle
09/06/2006, 12h27
Bon matin Marielle#)

Je réalise que tu es une éleveuse avertie! Je me sens privilégiée de te connaître via ce forum!

Achètes-tu tes graines à germer dans les animaleries, comme chez Mondoux par exemple? Je vais ressortir mon germoir ce matin!

Je te remercie et te souhaite une belle journée!

Yolande
À Québec on a pas de mondoux, je vais chez Dyno. On est pas gâté ici au niveaux des graines. J'en achète en vrac.
Çà me plaisir de te connaître aussi.

midou111
16/02/2010, 09h25
merci marielle :wsmile:pour la partage

zarinoff
04/03/2010, 23h11
Merci Marielle ton germoir est extra je demeure loin des grands centres 4 heures aller retour pour se rendre a Montréal donc je n'y vais pas régulièrement. Pas de Dyno et Mondoux a proximité.
Je cherche depuis longtemps un germoir et n'en trouve pas, on m'a dit cependant que dans certaines boutiques naturiste ils vendent des appareils pour germer les graines destinées a la consommation humaine.Système D je prends des petits contenants.
Contenants transparents rigides, genre celui de la luzerne germée au super marché avec une perceuse je fais une multitude de trous dans le fond du contenant et le couvercle pour le premier 24 heures je fais germer dans un plat du même type mais sans trous, ensuite je rince abondamment je verse dans le second qui agit comme une passoire et le fait qu'il soit transparent me permet de voir la progression des germes et je peux a volonté rincer et laisse égoutter pendant la durée de la germination.
Si quelqu'un au Québec trouve un endroit ou l'original est offert en vente je serais intéressée je trouve cela très clean